梅州市马图茶业有限公司
梅州市马图茶业有限公司

       梅州市马图茶业有限公司是一家集种植、加工、销售一体的市级农业龙头企业,拥有高山茶园达三百多亩。企业成立之初,充分利用当地的高寒气候及种植高山绿茶的悠久历史。在终年云雾缭绕、植被良好的高山畲地上,集中连片开垦茶园,并种植当地稀有的小叶乌龙茶树品种。
       为了做强做大马图茶--梅州八大名茶的历史老品牌,我厂建立了近千平房米的生产厂房,购置了现代的制茶机械设备,在保持传统的制茶工艺基础上,采用现代的制茶技术,严把采摘和制茶质量关。制成茶叶条索紧细,色泽绿润,甘醇爽口,香气清高味浓,齿颊留香,沁人心脾。在二00一年取得了“马图”牌注册商标,开发加工出马图兰花香茶、云雾茶、香芽茶等系列产品,产品投放市场后,以其独特的香、甘、醇、色美的品质和准确的市场定位,深受消费者的青睐。并荣获广东省第五届、六届、七届名优茶质量竞赛银奖、金奖。为了提高企业市场竞争力,做到人无我有,人有我优,引进种植新品种安吉白茶并荣获了2009年第八届名优茶质量竞赛金奖,增加了企业高端的产品。
       2000年至今在县、市质量技术监督部门的专项或临时检验,我厂的产品每次检验中都合格,并在2007年8月取得了QS认证;2008年11月获得广东省技术监督部门授予使用采用国际标准产品标志。企业在严把产品的质量关同时,不断积极与有关科研单位、院校合作研发新产品,并重视产品包装。开发了礼盒、真空、紫砂罐等包装方式,深受消费者的喜爱,同时提高了产品的附加值。马图茶在畅销梅州市场同时,还远销广州、深圳等珠三角城市及周边城市。马图牌茶叶不但在梅州而且在广东省内都有较高的知名度。
       我厂在销售方面采取产品专卖店形式的同时,不断发展加盟商、代理商。在省内、外拥有几十家经销商。企业在取得了较好的经济效益,同时还帮扶带动了当地几百户茶农脱贫致富,提高了茶农种茶的积极性,使马图成为远近闻名茶叶专业村,我厂还被梅州市人民政府评为农业龙头企业。

制作工艺

  • 原生态茶园
    原生态茶园
    马图生态茶园遵循“山顶林戴帽,山腰开等高梯级茶园,茶园间种遮阴树,铺草覆盖,保持水土,调节茶园微域性气候”的原则,让茶树更加健康生长。
  • 纯手工采茶
    纯手工采茶
    手工采茶要求提手采,保持芽叶完整、新鲜、匀净,不夹带鳞片,鱼叶,茶果与老枝叶,不宜捋采和抓采,掐采。
  • 天然无污染摊青
    天然无污染摊青
    采摘下来的茶叶摊放在室闪阴凉处晾青7-8小时,减少茶青水分,使其青草味都部分散失,香气增高,叶片以青绿变为嫩绿为宜。
  • 纯手工高温杀青
    纯手工高温杀青
    决定绿茶品质优劣的关键工序,是利用高温破坏茶青中酶的活性.制作多酚类物质氧化,防止产生红梗红叶,保持茶青原有的青绿色和绿茶应该有的品质。
  • 纯手工揉捻
    纯手工揉捻
    利用双手旋转的摩擦力,适当破坏茶叶细胞组织,揉出茶汁粘附于叶片表面,增加色泽,把平展叶片揉成条索,使之美观、易冲泡,便于运输贮藏。
  • 纯手工炒干
    纯手工炒干
    将揉捻后的茶叶投入铁锅中妙干.直至茶香外溢、色泽灰绿起霜、手捏干茶成粉末时,便可出锅摊凉。再经筛、簸、拣、剔后,包装贮藏。

基地风采

梅州市马图茶业有限公司
电话:13823895325、13750532078
联系人:何先生
地址:梅州市丰顺县龙岗镇马图村鹞婆石

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